Couverture : Une fois refroidi, recouvrez hermétiquement le plat de film alimentaire ou de papier aluminium. Si vous disposez d’un récipient hermétique, vous pouvez y transférer le plat pour une meilleure conservation.
À conserver au réfrigérateur : Conservez-le au réfrigérateur si vous prévoyez de le consommer dans les 3 à 4 jours.
Congélation : Pour une conservation plus longue, vous pouvez congeler le plat. Veillez à bien l’emballer pour éviter les brûlures de congélation. Il se conservera au congélateur pendant 2 à 3 mois.
Réchauffage : Si le plat est congelé, laissez-le décongeler au réfrigérateur pendant la nuit. Vous pouvez ensuite le réchauffer au four à 175 °C (350 °F) jusqu’à ce qu’il soit bien chaud, ou au micro-ondes en portions individuelles.
Bon appétit ! Si vous avez d’autres questions, n’hésitez pas !
