Pourquoi Ginger + Cloves est-il le duo dont tout le monde parle de plus de 50 ans
Ces deux épices sont prisées dans l’Ayurveda, la médecine traditionnelle chinoise et les remèdes caribéens depuis des centaines d’années en raison de leurs propriétés naturelles de réchauffement et de stimulation de la circulation.
Quand vous les mélangez, quelque chose de spécial se produit :
Le composé actif du gingembre, le gingérol, soutient une réponse inflammatoire saine et le confort articulaire (Journal of Medicinal Food).
Les clous de girofle sont l’une des sources les plus riches en eugénol, un puissant antioxydant qui, selon des recherches en phytothérapie, aide à protéger les cellules et à maintenir un mouvement confortable.