« Lorsqu’une personne consomme trop de sodium et pas assez de potassium, elle peut être exposée à un risque d’hypertension artérielle, ce qui augmente le risque de cardiopathies et d’accidents vasculaires cérébraux » dixit l’OMS (Organisation Mondiale de la Santé). Cependant, force est de constater que malgré tous nos efforts, notre consommation de sel se révèle toujours excessive. Nous en consommons 8 grammes par jour, alors que seuls 5 grammes sont conseillés par les professionnels de la santé ! Préservez vos artères en continuant ou en commençant à réduire votre consommation de sel. Apprendre à cuisiner autrement est sans nul doute l’une des meilleures manières de rester à l’abri de l’hypertension artérielle. Autre astuce, prendre la bonne habitude de scruter les « mauvais Le potassium essentiel
Indispensable, le potassium régule les impacts du sodium et aide l’organisme à rétablir l’équilibre entre ces deux minéraux.
Dites stop à l’hypertension artérielle avec ces 20 aliments !