Avocat entier mûr → frigo
Demi avocat → noyau + film ou récipient
Pour encore ralentir plus → citron ou huile
Purée / guacamole → film au contact + récipient hermétique
💡 Conseils importants
❌ Ne jamais laisser un avocat coupé à l’air libre
🍋 Utiliser le citron avec modération
🫒 Mettre peu d’huile (juste une fine couche)
🧊 Choisir un récipient adapté (moins d’air = meilleure conservation)
🔪 Si une fine couche est brune, retirez seulement la surface
✨ Conclusion :
Moins d’air, moins de chaleur et une bonne protection = un avocat qui reste beau et savoureux plus longtemps 💚
Comment conserver l’avocat sans qu’il noircisse
