Réfrigérez pendant au moins 30 minutes pour permettre aux graines d’absorber l’humidité et de gonfler, ce qui augmentera leur valeur nutritive.
Conseils de présentation et de conservation :
Ce mélange est meilleur si les graines ont eu environ une heure pour s’imprégner du yaourt, mais vous pouvez aussi le consommer immédiatement.
Conservez le mélange dans un récipient hermétique au réfrigérateur, de préférence pendant 2 à 3 jours. C’est un petit-déjeuner ou un en-cas sain et rapide.
